生産者の声

                小池さんのハウス巨峰 
                
                

                  笛吹市一宮町の小池さんは

                  露地のブドウ・桃を主に栽培しているのですが、
                  仕事量を分散させる為に温室栽培も行っているようです。
                  栽培品種は巨峰です!!

                  ボイラーのON・OFFはもちろん、屋根の開閉もフルオート!
                     (意外とハイテクなんです・・・・・。)
                  燃料の重油が昨年よりも10%以上高いので厳しいとの事。
                  遠まわしにプレッシャーをかけられてるようです
                  
                  ジベ処理を施さない、種あり巨峰なので
                  種無し巨峰に比べ見栄えは劣りますが味では負けません!!!
                  
                  6月10日頃には出荷が始められそうです。
                  昨年同様、東京のスーパーさんへ販売して頂きます。
                  十分に味をのせてから出荷して頂いてるので
                  香りが違います。